Acerca de Alberto Juan Martín Fojo:
Conosco los servicios gastronómicos tanto camarero barra cantina como cocina soy de escuela de hostelería y gastronomía tengo esperiencia más de 15 años también de Batman y bartender así como la elaboración de alimentos y he trabajado la parrilla aquí en España
Experiencia
Labore como camarero bartender o Batman en centros nocturnos y cabaret y tengo esperiencia en dicha actividad y en elaboración de alimentos aquí en España he trabajado en cocina atendiendo la plancha y braza en Linares Andalucia ayudando los otros renglones de la cocina
Educación
Mi formación académica fue en cuba soy graduado de tec de gastronomía y turismo comercio y alli te enseñan las técnicas salón barra o cantina y lunch y cocina
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