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Alberto Hernandez

Alberto Hernandez

Chef cocina de autor

Restaurantes / Servicio de alimentación

Benidorm, Alicante
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Sobre Alberto Hernandez:

Chef de cocina internacional, organizado con una amplia capacidad de diseñar menús para buffet, control de inventario y pedidos, manejo de informática 100%, ganas de superación y excelencia.

Experiencia

10 años de experiencia en cocina internacional y conocedor de las diferentes partidas en el ramo de la hostelería y restauración.

Educación

Cursos en el ámbito de la  dirección de cocina, innovación en la cocina entre otros.

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