Agusterfi Pérez A

Agusterfi Pérez

Ripoll, les Llosses, Gerona

Este profesional está en búsqueda activa de empleo

engineering Freelancer

Acerca de mí:

Profesional de la restauración con grandes conocimientos y experiencia en el sector. Altas dotes Interpersonales para promover la satisfacción de los clientes y la elaboración de relaciones profesionales. Hábil para la memorización y la ejecución de varias tareas al mismo tiempo 

Educación:

FORMACION Matodilógica- Educación, 10/2019 CECE-Vigo, Galicia, Galicia:

Planificar un conjunto de estrategias, procedimientos y acciones para facilitar el aprendizaje de los alumnos. uso de estrategias que deben estar planificadas de manera consciente y reflexiva en la programación. 
•Contabllldad Contabilidad, 11/2019| Barcelona ,Cataluña

 

 Administración, 07/2020 FM\u-Vigo,Galicia • Diploma Curso de formación profesional en habilidades directivas. 

Experiencia:

Restaurante Sllvla -Barcelona, Cataluña • Servicio en mesa y toma de comandas. 12/2019 Hasta 07/2021 • Gestión del inventario, reposición de suministros y realización de pedidos • Cálculo del importe a abonar y cobro a los clientes • Mantenimiento del orden y la limpieza en el establecimiento • Exposición cuidada de preparaciones gastronómicas en las vitrinas de la barra • Gestión del comportamiento inapropiado de los clientes. manteniendo en todo momento un perfil calmado y sosegado • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas • Preparación de cafés. infusiones y zumos • Elaboración de cócteles y otras bebidas refrescantes  

Hasta 03/2020 Personal 7-BARCELONA, cataluña • Cumplimiento de las normativas aplicables en el trabajo diario. • Gestión, seguimiento y coordinación de equipos de limpieza de más de 12 personas. • supervisión de la adecuada utilización de los uniformes y equipos de trabajo. • Resolución de incidencias y reclamaciones. • Distribución de las actividades diarias del personal a cargo. • Control del cumplimiento de horarios y horas de ocupación • Planificación de tareas y apoyo a otros departamentos en caso necesario. • Realización de tareas repetitivas. manteniendo la concentración en todo momento. 
 

camarera de barra: 04/2018 Hasta 12/2019 Bar caribe-BARCELONA, cataluña • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra. • Preparación de cafés, infusiones, combinados y aperitivos. • Limpieza y mantenimiento de las zonas de trabajo • Cumplimiento de las normas y prácticas de seguridad e higiene. • Gestión de comandas, traslado de los pedidos a cocina y control de Que se realizan dentro de los tiempos marcados. • Realización de pedidos a almacén y reposición de productos. • Atención telefónica para reservas y pedidos. • Organización y preparación de la barra --04/2019 Hasta 07/2019 Citlus Enterprlse,SL -Barcelona. cataluña • comunicación eficiente con los clientes para garantizar una información adecuada sobre los servicios de la compañia. • Gestión y documentación de la información relevante en el sistema informático. 

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