Cocinero/a Colectividades Gijón - Lago, España - GASTRONOMIA BASKA
hace 2 semanas
Descripción
Desde Gastronomía Baska estamos en búsqueda activa de un perfil de cocinero/a de colectividades para Gijón. Requerimos un profesional del sector, dinámico, comunicativo y organizado, con capacidad de trabajo en equipo.Tareas
Funciones
Habituado a trabajar en equipo.
Asegurar la adecuada elaboración de menús.
Asegurar la limpieza y el orden en los puestos de trabajo.
Conservación del producto y control de proveedores.
Gestión de registros Appcc y cumplimiento de P.R.L.
Conocimiento de pedidos, inventarios, costes, escandallos.
Valorable tener conocimientos de ofimática
Requisitos:
- Estudios mínimos
- Experiência mínima
- Requisitos mínimos
- Experiência en las funciones descritas
- Persona organizada, creativa, responsable y comprometida.
- Valorable conocimientos de cocina creativa y saludable
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