Ayudante de Cocina Hotel 4 Barcelona - SB HOTELS
Descripción
Desde SB HOTELS buscamos ayudantes de cocina, para ampliar el departamento de cocina en uno de nuestros hoteles en Barcelona:Tus funciones serán las siguientes:
- Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).
- Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
- Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.
En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
- Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
- Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
- Clasifica y tira los desperdicios
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales
Tipo de puesto:
Jornada completa, Contrato indefinido
Horario:
- Turno de 8 horas
Posibilidad de trasladarse/mudarse:
Barcelona, Barcelona:
Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo:
Una ubicación
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