Cocinero/a - España - Clece

Clece

Empresa verificada

España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

ID Oferta:

Ubicación: Castellon De La Plana/CastellóCleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3o edad a nível nacional.

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Tus funciones:

Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.

Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.

Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.

Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC

Coordinar la cocina del centro con los otros 2 cocineros.
Elaboración de los pedidos a los proveedores.
Stock de materia prima.
Seguimiento y control de toda la documentación de seguridad alimentaria.

Te ofrecemos:

Jornada Laboral:
Completa

Horario:
LUNES A VIERNES DE 7:00 HRS A 15:00 HRS

Tipo de contrato:
Indefinido

Requisitos:

FP Técnico en cocina y gastronomia. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.

Carné de manipulación de alimentos.

Amplia experiência en el sector.

Disponibilidad horaria.

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