Chef Junior - Barcelona, España - Itnig Coworking
Descripción
Itnig café es una cafetería que forma parte del Coworking de Itnig ubicado en Poblenou, Barcelona, atendiendo a coworkers y trabajadores de oficinas cercanas.
En este momento, buscamos potenciar nuestra variedad de bocadillos y explorar nuevas opciones gastronómicas para satisfacer a todos nuestros clientes.
Estamos en busca de alguien creativo, capaz de sacar el máximo provecho de nuestros recursos limitados en nuestra pequeña área de cocina.
Responsabilidades:
- Colaborar en la creación de la carta y propuestas culinarias
- Elaborar bocadillos manteniendo altos estándares de calidad
- Controlar los costes operativos y velar por la rentabilidad del negocio
- Gestión de compras para optimizar la adquisición de productos
- Garantizar la satisfacción del cliente y cumplir con los objetivos establecidos
Requisitos:
- Estudios mínimos de Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería y Turismo
- Experiencia comprobable en restaurantes o establecimientos similares
- Conocimientos en café de especialidad y latte art serán valorados
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones efectivas
Condiciones:
- Contrato full time (40h) o part time (25h) con inicio a las 6am
- Horario de la cafetería de 8h a 20h con posibilidad de realizar tareas adicionales como caja o preparación de café
- Dos días de descanso semanales, normalmente fines de semana
- Contrato indefinido con jornada laboral diurna
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