Cocinero/a Colectividades Zona Maresme - Teià, Barcelona provincia, España - EUREST
Descripción
FuncionesBuscamos un perfil de cocinero/a para una residencia ubicada en la comarca del Maresme, sus funciones serán:
- Elaboración de los menús, 180 pax
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Orden y limpieza en la cocina
Requisitos:
- Experiência como cocinero/a de al menos 2 años en residencias u hospitales
- Conocimientos de APPC ́s. prevención y riesgos
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir por la zona del Maresme
- Producción, 180 pax, menú 2+2 (dos primeros + dos segundos)
- Contrato de jornada completa
- Contrato de sustitución por baja con posibilidades de plaza estable
- Horario: Semana corta y larga (una semana trabaja: lunes, miércoles, sábado y domingo y la siguiente trabaja: martes, jueves y viernes) de 719 horas
- Salario convenio
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