Mozo de Almacén - Barcelona, España - El Nacional Barcelona
Descripción
El Nacional es la experiência gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia.Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración.
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MOZO DE ALMACÉN
Será el profesional encargado de centralizar la gestión de comandas y pedidos de diferentes departamentos, así como el de ofrecer el tratamiento adecuado a las compras realizadas para su control, almacenamiento y conservación.
Funciones
- Compra de mercancías y material conforme a las demandas de los distintos departamentos del restaurante.
- Control y planificación de las existencias.
- Recepción de mercancías y atención de proveedores.
- Control de fechas de caducidad, calidad y cantidad de los productos comprados.
- Gestión del almacenamiento de las existencias.
- Control de las fechas de caducidad de los artículos almacenados.
- Ordenar los artículos almacenados según sistema FIFO.
- Gestión de albaranes y autorizaciones de compra.
- Introducción de registros de compra en el sistema informático.
- Inventario y cierre mensual del stock del almacén.
- Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
- Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
- Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión.
Requisitos
- Residencia en la provincia del puesto vacante.
- Flexibilidad horaria.
- Idioma: castellano y valorable otros conocimientos.
- Experiência previa en el puesto vacante.
- Conocimientos relacionados con el área.
Competencias
- Nível alto_
- Organización
- Iniciativa
- Nível medio_
Tipo de puesto:
Jornada completa
Horario:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- Carga y descarga: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Carnet de carretillero (Deseable)
Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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