Cocinero/almacenista Residencia Donosti - Logrono, España - Serunion
Descripción
Descripción:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en San Sebastian en turno de tarde, fin de semana y festivos.
Las principales funciones previstas son:
- Elaboración de partidas del menú
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
- Tareas propias de Almacenista: control de stocks, proveedores, provision cocina de Residencia.
- IMPRESCINDIBLE CONOCIMIENTOS DE INFORMATICA a nível de usuario
Ofrecemos:
Contrato de 34h/semanales.
HORARIOS:
Turnos de tarde, y fin de semana/festivos turnos rotativosb
Requisitos:
Formación preferiblemente en Hostelería:
Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
Experiência demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de - 2 años de experiência en funciones similares.
Persona resolutiva.
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