Gerente Hosteleria - Albacete, España - Conectando Talento

Conectando Talento

Empresa verificada

Albacete, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

**Oportunidad Única para Brillar en Hostelería
**¿Eres un/a líder nato con pasión por la excelencia en el servicio y un gusto refinado para la coctelería y gastronomía?
Esta es tu oportunidad de brillar

Estamos buscando un Gerente de Hostelería (H/M) entusiasta y experimentado/a para supervisar dos emocionantes nuevas aperturas en Albacete: una coctelería de primera línea y un restaurante exquisito.

Qué Buscamos:

Un/a líder nato/a con una pasión ardiente por la hostelería y un compromiso férreo con la calidad
Habilidad para gestionar operaciones diarias de ambos locales, asegurando una experiência inolvidable para cada cliente Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos, convirtiendo el talento individual en éxito colectivo

Qué Ofrecemos:

La oportunidad de ser la cara y el corazón de dos locales que prometen convertirse en referentes en Albacete
Un ambiente de trabajo dinámico, donde cada día trae un nuevo desafío y una nueva oportunidad para brillar
Oportunidad laboral estable con contrato indefinido Un paquete salarial con banda entre 30.000€ B/A € B/A + incentivos Horario sector hostelería con 2 días de descanso a la semana

Responsabilidades:

Coordinar y supervisar al equipo de ambos locales, asegurando un ambiente armonioso y productivo Responsable de la acogida y formación de nuevas incorporaciones, manteniendo altos estándares de calidad y servicio
Garantizar una experiência cliente impecable, desde la bienvenida hasta la despedida
Liderar y motivar un equipo diverso, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a objetivos Elaboración de horarios eficientes, maximizando la productividad del equipo
Optimizar recursos, asegurando una gestión eficiente y económica
Gestionar cuentas de resultados de coctelería y restaurante, manteniendo un equilibrio saludable entre costes e ingresos
Supervisar el stock y suministros, optimizando la cadena de suministros para una operación sin contratiempos
Mantener un ojo crítico en las operaciones diarias, asegurando estándares de calidad y buscando oportunidades de mejora continua Reportar a la administración financiera y operaciones, proporcionando insights valiosos para la toma de decisiones estratégicas

Requisitos:

Experiência de 3 años como Encargado de local de Restauración
Experiência en gestión de equipos, organización y planificación de horarios, gestión de cuenta de resultados
Paquete office nível medio y Excel nível medio/avanzado
Conocimientos de trabajo en entornos de ERP hostelería

Si estás listo/a para este emocionante desafío y quieres ser parte de algo grande desde el principio, apúntate.
**En Conectando Talento, tu liderazgo puede dar forma al futuro de la hostelería en Albacete