Barman - Madrid, España - Alicia Argelina

Alicia Argelina
Alicia Argelina
Empresa verificada
Madrid, España

hace 1 mes

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción

Restaurante de nueva apertura en el centro de Madrid precisa un/a Barman para liderar el equipo de barra, así como la gestión integra del departamento de bebidas.

Tareas

\- Gestión de un equipo de 3 bartenders
\- Control de inventarios, stock y mermas
\- Encargada/o de la formación de todo el personal del restaurante en relación al departamento
\- Preparación de cocteles de autor y coctelería clásica
\- Atención y servicio en barra
\- Gestión de la mano del equipo de Hostess de las reservas en barra / walkin
Entre otras


Requisitos:

\- Experiência mínima en el puesto de al menos 3 años
\- Tener habilidad para las relaciones interpersonales
\- Persona discreta con memoria en las diferentes visitas del cliente habitual
\- Buena presencia e imagen
\- Persona organizada y elegante
\- Hablar ingles de manera fluida es un plus
\- Buena presencia e imagen es esencial
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