Sommelier - Madrid, España - Gastro Portal
Descripción
Gastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid.
Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para emparejarlo con comida será muy valorado.
Este cargo requiere un alto nível de profesionalismo, conocimiento de vinos y licores, y un deseo de proporcionar una experiência excepcional a nuestros clientes.
Si tienes una pasión por el vino y estás buscando llevar tu carrera al siguiente nível, te invitamos a postularte.
Tareas- Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores.
- Tomar comanda y trato directo con los clientes.
- Ser el encargado del stock y realización de los pedidos.
- Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega.
- Supervisar al personal que tenga a su cargo.
- Asesorar a los clientes sobre maridajes entre vinos y platos, recomendando las mejores opciones según sus preferencias y presupuesto.
- Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de la bodega, asegurando que se cumplan las condiciones óptimas para cada tipo de vino.
Requisitos:
- Experiência previa como sommelier en el sector de la hostelería
- Conocimiento extenso de vinos y maridajes
- Capacidad para ofrecer recomendaciones a los clientes sobre vinos según sus preferencias y platos seleccionados
- Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales
- Certificación enología o similar sería valorada positivamente
- Incentivos mensuales
- Bote
- Seguro medico privado después de 6 meses en la empresa.
- Plan de formación continuo
- Dos días de descanso semanales.
¿Eres un apasionado del vino y la gastronomía?
Únete a nuestro equipo como Sommelier en Gastro Portal y descubre un mundo de sabores y experiências únicas
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