Jefe/a de Partida - Bolvir, España - Gestora Torre del Remei SL

Gestora Torre del Remei SL

Empresa verificada

Bolvir, España

hace 3 horas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Estamos buscando Jefe/a de Partida para el equipo de cocina de la Torre del Remei en Bolvir (La Cerdanya).
Se hará responsable de la partida asignada y de que asegurará de que se cumplan los estándares de elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos

Experiència 2 anys.
Experiência como cocinero en hoteles de 5* en una posición similar.
Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina.
Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
Vocación de servicio y pasión por la cocina.
Creatividad y ganas de innovar y mejorar.
Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. Responsable, limpio, diciplinado y altamente organizado.

- títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
- espanyol (parlat superior, escrit superior)