Maître - - Adeje, España - Hard Rock Hotel Tenerife

Hard Rock Hotel Tenerife

Empresa verificada

Adeje, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Descripción:

Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife Buscamos
Maîtres para nuestros restaurantes a la carta.

En este puesto te responsabilizarás de planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente

¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes?
Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.

Tus funciones principales serán:

Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.).
Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, bodega, bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los níveles de stocks definidos y el nível de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas.
Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.
Llevar el control y consecución del presupuesto anual del departamento.
Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento y del personal a su cargo.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
Oportunidades de estabilidad y crecimiento.
Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

Requisitos:

¿Qué esperamos de ti?:

Experiência de mínimo 3 años en posición similar, preferiblemente en hoteles 5*.
Formación de FP superior en Hostelería/Restauración.
Inglés nível alto, valorándose muy positivamente otros idiomas (alemán, francés ).
Conocimientos demostrables en bar/restaurante, hotel, vinos y coctelería.
Buen manejo de herramientas informáticas (paquete Office).
Trabajo en equipo y cooperación.
Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia.

No lo dudes e inscríbete ya. Te estamos esperando