Ayudante de Cocina - Sant Josep De Sa Talaia (Cala Bassa), España - Los Felices Concept 2021 S.L
hace 3 semanas
Descripción
Este 2024 embárcate en lo que va a ser el proyecto del año¿Resides en los alrededores de San Antonio o Cala de Bou?
¿Te gusta la cocina?
Esta es tu oferta
En breves abre sus puertas _
LOS FELICES _el nuevo hotel de _
Concept Hotel Group _y estamos en busca de un/a
Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en la vanguardia de la industria de la hospitalidad y la moda.
Tus responsabilidades serán:
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Preparación de Ingredientes: Asistir en la preparación de ingredientes, incluido el lavado, pelado, cortado y medición según las recetas y las instrucciones del chef.
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Apoyo en la Cocina: Ayudar en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo los procedimientos y estándares de recetas establecidos.
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Montaje de Platos: Colaborar en el montaje de platos, asegurándose de que la presentación sea atractiva y cumpla con los estándares del restaurante.
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Mantenimiento de la Limpieza: Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
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Control de Inventarios: Ayudar en el control de inventarios de alimentos y suministros de cocina, informando sobre las existencias bajas y ayudando en la recepción y almacenamiento de productos.
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Cumplimiento de Normas de Seguridad: Seguir todas las normas y procedimientos de seguridad alimentaria y laboral, incluido el manejo seguro de equipos y productos químicos.
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Colaboración en el Mantenimiento de Equipos: Ayudar en el mantenimiento básico de equipos de cocina, informando sobre cualquier problema o necesidad de reparación.
Requisitos:
- Experiência previa en cocina o formación culinaria equivalente.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo seguro de utensilios y equipos de cocina.
- Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Creatividad y atención al detalle en la elaboración y presentación de platos.
- Compromiso con la calidad, la excelencia en la cocina y capacidad para seguir instrucciones.
- Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú y la demanda de los clientes.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
Nosotros a cambio te ofrecemos:
- Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno único que combina la hospitalidad y la moda.
- Contrato fijodiscontinuo.
- Participar en la creación de experiências gastronómicas innovadoras.
- Beneficios adicionales.
- Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto:
Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo: 1.900,00€-2.000,00€ al mes
Beneficios:
- Comidas en la empresa
- Eventos de la empresa
- Uniforme proporcionado
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de 8 horas
Preguntas para la solicitud:
¿Dispones de alojamiento en Ibiza?
Nosotros no ofrecemos
Experiência:
- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo:
Empleo presencial
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