Cocinero/a Colectividades Centro Residencial en - Manresa, España - EUREST
Descripción
Funciones- Preparación y producción de los menús (250 menús en la comida y 70 en la cena)
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Mantenimiento y gestión del stock.
- Registros
Requisitos:
- Experiência como cocinero/a de al menos 2 años
- Persona versátil
- Trabajo bajo presión
- Conocimientos de APPC ́s. prevención y riesgos
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir cerca de Manresa y disponer de vehículo propio
- Experiência en colectividades
- Contrato temporal con opción a plaza
- Jornada completa
- Horario: Una semana se trabaja 3 días (M+J+V) y la siguiente 4 días (L+X+S+D) en horario de 6:30 a 18:30
- Salario: Convenio colectividades
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