Responsable de Cocina - Valencia, España - Aorana Digital Media S.L

Aorana Digital Media S.L

Empresa verificada

Valencia, España

hace 2 semanas

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter

Descripción

Hola a todos

En Aorana, una empresa dedicada a la organización de eventos, congresos y espectáculos públicos, estamos buscando a un/a
Responsable de Cocina.

Nos dedicamos a la restauración y explotación de negocios en el sector de la hostelería, catering y servicios para eventos, siempre buscando la excelencia en cada detalle.

¿Eres tú esa persona que siempre tiene una sonrisa en la cara y le encanta ayudar a los demás?

¿Eres organizado/a y te encanta mantener todo en orden?
Si es así, esta oferta es para ti

Responsabilidades:

Gestión del inventario
Realización de compras de acuerdo a las necesidades del negocio
Elaboración de menús para el servicio de cátering
Gestión de personal: formación, control de asistencia, elaboración de turnos, supervisión del desempeño y resolución de conflictos.
Revisión de consumos y detección de posibles anomalías.
Implementación de medidas para optimizar la eficiencia
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Perfil del Candidato:

Experiência previa de al menos 3 años en un puesto similar en el sector de la hostelería.
Sólidas habilidades de organización, planificación y gestión del tiempo.
Excelentes habilidades de comunicación e interacción con proveedores y personal.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

No dudes en contactarnos si tienes alguna pregunta o si estás listo para unirte a nuestro increíble equipo. Estamos emocionados de conocerte

Hasta pronto

Tipo de puesto:
Jornada completa

Beneficios: