Sous Chef - Barcelona, España - Melia Hotels International

Melia Hotels International
Melia Hotels International
Empresa verificada
Barcelona, España

hace 2 semanas

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter
Descripción

Sous Chef - ME SITGES

_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_
En
Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.

Para nosotros lo más importante es tu talento:

compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.

Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.


En
Meliá Hotels & Resorts ponemos nuestra alma y nuestra pasión en todo aquello que hacemos para que nuestros huéspedes puedan vivir una experiência única, llena de la calidez y la hospitalidad propias de nuestro origen español.

Si eres detallista, te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente; si te apetece trabajar en una marca de hoteles urbanos o vacacionales con estilo y quieres ser parte de un equipo formado por gente apasionada con lo que hace, no lo dudes, tu lugar está en
Meliá Hotels & Resorts.


Mision del puesto:

Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los níveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía.




¿Qué buscamos?

  • Mínimo 2 años de experiência en un puesto similar en hoteles de 4* o 5*.
  • Formación en Gastronomía / Culinaria y muy valorable para estar al día de las tendencias en el área.
  • Capacidad de trabajo en equipo, desarrollo y compromiso del talento.
  • Habilidades de liderazgo y de dirección de personas.
  • Conocimiento del paquete office.



¿Qué beneficios tenemos para ti?

  • Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición
    My MeliaBenefits donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti
  • En
    Melia el protagonista eres tu Tu eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollos con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional. Además, podrás tener experiências internacionales si así lo deseas, porque nos encontramos en mas de cuarenta países
  • Contamos con nuestra propia plataforma de eLearning "
    eMeliá" a tu disposición, y donde podrás acceder a diferentes cursos para desarrollar todo tipo de habilidades y más de 12 idiomas diferentes para apoyar tu desarrollo.
  • La Responsabilidad Social Corporativa es de vital importancia para nosotros, y por ello, damos la oportunidad de participar en diferentes eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social, siempre poniendo de relevancia nuestros valores y razón de ser.



¿Cómo es trabajar en Meliá?

Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.

En
Meliá Hotels International tú eres el protagonista. La combinación de tu talento y pasión con nuestras ganas de crecer a tu lado no tiene límites. Juntos, avanzaremos con el paso firme de una gran empresa. Juntos, convertiremos el futuro en una historia apasionante.

  • En _
    _Meliá Hotels International__ creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
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