Jefe/a de Bar - Orihuela, España - Servigroup Hoteles
Descripción
Descripción:
Descripción:
Hoteles Servigroup busca para el Hotel La Zenia una persona para el puesto de jefe/a de bar, animaros a formar parte de nuestro equipo.
Objetivos del puesto.
Jefe/a de bar
Funciones / Tareas Principales.
Recepción de clientes.
Ser el referente del equipo de bar.
Coordinar y supervisar el buen funcionamiento del bar.
Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas.
Control de comprar e inventarios.
Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo.
Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
Indicadores de gestión.
Satisfacción de cliente.
Gestión de quejas.
Reducción del tiempo de espera.
Funciones específicas
Proporcionar información sobre las distintas bebidas y comidas que haya en carta.
Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
Organización - Relación con
Forman parte del organigrama del hotel reportando a jefe/a de bar.
Formación:
Cursos de barman, cursos de coctelería, carnet de manipulador de alimentos.
Formación complementaria:
Atención al cliente y alergenos
Requisitos:
Experiência deseada en puesto similar: 2 años.
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