Subdirector/a de Hotel - Conil de la Frontera, España - Grupo El Fuerte

Isabel García

Publicado por:

Isabel García

beBee Recruiter


Descripción

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Subdirector/a de Hotel para
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¿Cuales son las principales funciones?


  • Elaborar,tomando como base las definiciones estratégicas de la Empresa, las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros, junto a los/as Jefes/as de Departamento, minimizando las desviaciones.
  • Supervisar los resultados de satisfacción del cliente, así como compartirlos con el resto de Jefes/as de Departamento, involucrándoles en el proceso de diseño de propuestas y de toma de decisiones para alcanzar dichos objetivos.
  • Supervisar los resultados económicos del hotel, así como sus desviaciones, elaborando propuestas de medidas correctoras que permitan alcanzar estos resultados.
  • Gestionar el CAPEX con la Propiedad.
  • Participar en el diseño de las políticas de precios, así como de los distintos servicios del hotel.
  • Aplicar descuentos o autorizar su aplicación teniendo en cuenta las regulaciones existentes en esta materia.
  • Contratar, gestionar y supervisar los contratos que desde el hotel se mantiene con terceros.
  • Dirigir y dar seguimiento al desarrollo en el centro de trabajo de las consultorías de alimentación, ambientación y otros intermediarios, así como prestarles colaboración en la operativa del día a día.
  • Analizar las auditorías llevadas a cabo por consultores externos e internos y gestionar sus resultados.
  • Participar en la recepción, bienvenida y atención a los huéspedes del hotel, especialmente en los casos de clientes y visitas VIP.
  • Atender y analizar personalmente las incidencias y quejas de huéspedes de mayor envergadura, sensibilidad o gravedad, presenciales y/o expuestas en redes sociales y en los diferentes portales de reservas online con el objetivo de minimizar las reclamaciones.
  • Llevar a cabo las visitas y las actuaciones de investigación necesarias con el objetivo de identificar nuevas oportunidades de negocio, así como de mantener el hotel a la vanguardia de las tendencias de alimentación y bebidas, ambientación, entre otros.
  • Liderar y coordinar los distintos proyectos de desarrollo tecnológico y de mejora de procesos de los distintos departamentos, junto con sus responsables.
  • Participar en la Evaluación y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Dirección y del resto de departamentos del hotel de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
  • Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Requisitos mínimos


FORMACIÓN
Diplomatura/Licenciatura/Grado Universitario en ADE, Turismo, Económicas y/o similar.

Valorable:
Máster en Dirección y Gestión Hotelera y/o Máster en Gestión de RRHH.


EXPERIENCIA
Experiência mínima de 4 años en la posición en hoteles de 4*/5*.
Valorable Experiência en el área de Alimentación y Bebidas y/o en el Departamento de Recepción.


IDIOMAS

Inglés:
Nível B2.


Alemán:
Nível B2.


INFORMÁTICA
Software de Gestión Hotelera, Nível Avanzado.
Office, Nível Avanzado.


QUE TE OFRECEMOS:


  • Una Política salarial competitiva, salario acordado + variable por cumplimiento de objetivos.
  • Ambiente de trabajo agradable y un entorno de excelencia en el que aprender.
  • Oportunidades de desarrollo profesional, queremos que crezcas con nosotros/as.
  • Formación continua para potenciar tu talento.
  • Mejoras sociales.
Detalles

  • CATEGORÍA
  • Turismo y restauración
  • SUBCATEGORÍA
  • Turismo
  • SECTOR
  • Turismo
  • JORNADA LABORAL
  • Completa
  • NIVEL PROFESIONAL
  • Dirección/gerencia
  • DEPARTAMENTO
  • Dirección De Empresas

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